صلصة الصويا المظلمة هي صلصة الصويا ذات اللون السميك المصنوعة عن طريق إضافة الكراميل على أساس صلصة الصويا الخفيفة ، وهي مناسبة لتعزيز لون اللحوم. صلصة الصويا المظلمة هي بهار لا غنى عنه في الطهي. يمكن أن تؤدي إضافة صلصة الصويا المظلمة إلى الأطباق إلى تحسين الذوق وإضافة اللون....