صلصة الصويا السوشي المصنوعة من فول الصويا الصلصة اليابانية هي بشكل أساسي صلصة الصويا المخمرة منخفضة الملح. تستخدم طريقة التخمير لصلصة سوشي الصويا فول الصويا منزوع الدهن (أو فول الصويا) والنخالة ودقيق القمح وما إلى ذلك كمواد خام ، بعد الطهي ، وصنع كوجي ، واستخدام مواد صلبة...
( 
مسح لزيارة
