يبحث ليشيدا منتجات

صلصة المحار ، وهي أساسية في المطبخ الآسيوي ، هي توابل سميكة وملحة مصنوعة من مستخلصات المحار وصلصة الصويا والتوابل. مع ملف تعريف نكهة أومامي الفريد ، أصبح مخزنًا عالميًا أساسيًا. تستكشف هذه المقالة أفضل استخداماتها وأساليب الإنتاج وتطبيقات الطهي.