صلصة الساتاي هي توابل غنية ونكهة أصبحت أساسية في مطبخ جنوب شرق آسيا. هذه الصلصة متعددة الاستخدامات تكمل تماما اللحوم المشوية، وخاصة أطباق ساتي المقطوعة التي سميت عليها. دعونا نستكشف التكوين والاختلافات والأهمية الثقافية لهذه الصلصة المحبوبة.
-
2025-08-14